青岛,乡愁四韵 GO!
23.11.08
category: gcgx.com给我一片大海蓝啊大海蓝,那蓝天一样的大海蓝,那看海的记忆是乡愁的记忆,给我一片大海蓝啊大海蓝……
青岛的海在记忆中是一条亮丽的风景线,串起我年少轻狂的碎片,沿长长的海岸线飞车而过的场景总是洒落着无数的笑声,海风吹拂起长发飞扬,轻柔地,轻柔地,绾住我思乡的翅膀。
青岛的海无边无际,仿佛将心情释放到天边,是天大地大的胸怀,我永生感谢大海给我的气质。
而海给我的还有更多,赶海、弄海、下海、洗海澡、吃海鲜……,在浪花中弄潮,随手采撷,就有新鲜的裙带菜,海木耳,牡蛎,小螃蟹,还有只在青岛盛产的一种薄皮小花蚌,我们叫“gala”,天生的鲜味无需豉汁或浓酱,原汁原味便自可笑傲海鲜大厨的手艺。
记忆中只有青岛的海鲜是纯正的味道,天造地设人工如何能做出?最是那秋风紧秋蟹肥的时节,家家户户都可以享受馥郁的蟹壳红,岸头黄菊,樽前桂花酒,蟹肉蘸姜汁入口,浓浓的鲜,鲜在心底。
碧海蓝天中的故事永远美好,万千纠葛都可以净化,我的大海时常在异乡的午夜涉水而来,慰籍生存的压力与饥渴。在最失意的时刻,我最先想到的,总是家乡的大海,千里迢迢也要回去看一眼,我来即海,海永远为我敞开怀抱,冷静的清凉海水亲吻赤足,抚慰忧伤的手掌,只有青岛的海风。
青岛的大海,是一块明矾,灵犀一点中的心灵如水澄清。
樱花
给我一片樱花红啊樱花红,那晚霞一样的樱花红,那澎湃的热情是乡愁的灼烧,给我一片樱花啊樱花红……
樱花盛开在四月,有风有雨的四月,风来下起花瓣雨,远看是成阵的落红,置身其中,你会看清楚那些精致的花瓣,粉白莹红,柔情似水。
我家的楼下就有成片的樱林,在属于它们的花季枝头日日喧闹,樱花其实是热情而执着的花,整个花期都无需绿叶的陪饰,心甘情愿自己去燃烧,在生命的鼎盛期,最不应委落的时刻,每一朵,都赴命一般,纷纷飘落,哪怕最终落花随流水,也成为记忆中无可替代的美。
青岛人骨子里无法不感染樱花的气质,义字当头,没有人会退缩,对人对事全讲投缘,要么不给,要么全然给予,一如你可以同时评价青岛人排外或热情,一如樱花,要么不开,开就开得义无返顾,在命定的花季,不惜把一树璀璨都为你摇落。
樱花盛开的季节,各公园和八大关风景区游人如织,多少往事,多少年少时的爱恋恩怨,就发生在这美丽的花树下,我至今都保留的那一触即发的如火的热情,那投身喜爱事物的义无返顾的心情,怎不来自樱花的恩赐?
青岛的樱花,是一种如火的心情,任性而肆虐地拥抱生命。
啤酒
给我一杯啤酒香啊啤酒香,那乳汁一样的啤酒香,那醉酒的滋味是乡愁的滋味,给我一杯啤酒香啊啤酒香…...
青岛的啤酒驰名中外,但青岛人却很少喝瓶装酒,记忆中帮爸爸打啤酒都是去遍布满街的杂货店,门外有圆滚滚的大啤酒桶,带龙头,澄黄的酒浆流进特制的透明塑料袋,店主心里有数,1斤2斤,称都不称就能打给你,只多不少,回去喝吧,喝好了再来,夏日的黄昏,满街都是拎着啤酒袋的人,成为一道独特的风景。
喝啤酒除了就海鲜,不能不提到烤肉,青岛的烤肉生意兴旺发达堪称一绝不能不归功于啤酒。在外地,尤其是南方吃烤肉,多嫌热气火燥,而在青岛,有甘爽清凉的青啤,配烤肉可谓天造地设,一如热辣辣的热汉堡要配冰可乐。
离乡在外,还好时刻能喝到家乡的酒,也尝试过种种纯生干红朗姆伏特加,感觉上都没有青啤直透胸臆的爽,只有喜力的味道似乎也甘爽怡人,却有太成熟的修饰味,不及青啤爽得天然去雕饰。
青岛的啤酒,是精神的琼浆,酝酿知足常乐的心情。
乡音
给我一把乡音浓啊乡音浓,那土地一样的乡音浓,那萦耳的乡音是乡愁的声音,给我一把乡音浓啊乡音浓……
青岛话公认的不好听,唉,我却偏偏喜欢听。
青岛话只有三个音,几乎没有普通话里的第三声,“大海”的“海”青岛话读一声,“大”的四声读轻声,少了许多抑扬顿挫,却亲切贴心,是青岛人自己的海,象自家人,无需抒情给别人看的样子。
我最喜欢乡音里轻声的部分,有些话含在嗓子里,用心,用力地说,却轻轻地出口,仿佛只说给最亲密的人听,听的人也感觉成了最亲密,上不得台盘的非官方语言,我们不在乎呀,我们只说给自己听。
常说的有一句“不叨叨”,就是“别唠叨,别烦”的意思,如果用普通话来说,我一定火,“谁唠叨了?你管得着吗?不爱听不听呀!”,而与家乡的朋友间却常说这句话,“不”字发一声,“叨叨”两字第一字象乐谱123的1发音,第二个“叨”则类似高音1的发音,轻轻说出这句话的,一定是你的熟人或好友,谐谑的神态,亲切的小谴责,让你忍不住回敬一拳,愈打愈亲密,是感情的润滑剂。如果大声说出来,又带上长长的尾音,则说明这哥们儿真生气了,至少不耐烦了,那你可得赶紧收拾起小肚鸡肠,与他肝胆相照,千万别惹山东大汉上火。
每次回家都要叫上好朋友一起叽叽呱呱,不为说什么只为听那久违的乡音自己也趁机练习一把。妈妈说我出门回来话越来越多,有点碎嘴,她不知道呵,我这么痛痛快快说一次容易吗?
家乡的乡音,是一把钥匙,一经开启便流泄如水的乡愁。